5 Haziran 2015 Cuma

Oreo Bisküvili Anne Muhallebisi


Cuma sabahı geçtim ekran başına, şöyle içimi ferahlatıcı bir tarif paylaşayım istedim. Anne muhallebisi tadında bir lezzet olsun dedim. Ben bir süredir tansiyon sıkıntım yüzünden tatlıdan, tuzludan ve hamur işlerinden uzak durmaya çalışıyorum. Yine de evde pişirmiyor değilim. İşin mutfak kısmını da çok sevdiğimden uzak tutamıyorum kendimi. Yemesem bile pişirmeden durmuyorum yani. Bir de böyle cicili bicili fotoğraflar çekmeye doyamıyorum. 






Malzemeler:
1 lt süt
1,5 çay bardağı mısır nişastası    
1 ya da 2 parça damla sakızı
1 paket vanilya
1,5 çay bardağı toz şeker
1 Paket Oreo bisküvi ya da kurabiye

Hazırlanışı:

1. Sütü tencereye alın, nişastayı ve şekeri içine katın. Damla sakızını da ekleyip sürekli karıştırın. 
2. Kıvam alıp ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ekleyin.
3. Tek tek kuplara servis edin. Üzerine parçalara ayırdığınız bisküvileri ya da evde kalan kurabiyeleri ekleyin.
4. Oda ısısına gelince buzdolabına kaldırın. 
5. Soğuk olarak servis edin.



1 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Bizim Mutfak-Aysel dedi ki...

Oreo bisküvi tek başına bile muhteşem, böyle bir tarif içinde tadından yenmez artık :) Elinize sağlık, sevgiler...

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da