28 Haziran 2014 Cumartesi

Ramazan 1. Gün İftar Menüsü Önerisi



Hayırlısı ile Ramazan da geldi. Günler hem sıcak hem uzun olunca niyetli olanların işi bir hayli zor olacak. Allah bir kolaylığını veriyor gerçi ama mümkün olduğu kadar sıcakta kalmadan, kendimizi gereksiz yere yormadan ibadetimizi yapacak gücümüz olur inşallah. İftara kadar vakit geniş olunca internet başında ' ne pişirsem' derdiyle habire yemek araştırması yapacak olan hanımları düşünüp bu yıl elimden geldiğince her sabah iftar menüsü önereceğim. Mümkün olabildiğince hafif ve az yiyip, özellikle de pideyi ölçüsünü kaçırmadan tüketmekte fayda var. En önemlisi de Ramazan' da iftar ve sahur sofralarınızdan hurmayı eksik etmeyin. Bir insan ömrü boyunca sadece su içip hurma yiyerek yaşayabilirmiş, bunu unutmayın. Özellikle çocuklarınıza da bu alışkanlığı mutlaka edindirin. Ve bir de bol sıvı tüketmeye çalışın. Çay gibi diüretik yani idrar ihtiyacını artıran sıvıları çok fazla tüketmeyin, vücudunuzun su kaybını engelleyin. Komposto özellikle sahurda bolca tüketin. Yine Ramazanda ne yazık ki yaptığımız en büyük hata şarküteri ürünlerini çok fazla tüketiyor olmamız. Oruç demek nefsimize hakim olmak sonuçta, vücudumuzu dinlendirmek ve sağlıklı bir ay geçirmek. Uzunca bir günü aç geçirip de iftar sofrasında dilediğimizi yiyememek de pek kolay iş değil elbette ama ölçüyü kaçırmamak kaydıyla sofralarımızı donatalım;  sevdiklerimize, ihtiyacı olanlara masamızda yer açalım. Herkese tekrar tekrar huzurlu ve bereketli bir Ramazan ayı dilerim

Ramazan ilk gün iftar menü önerisi:

Erişteli Enginar Çorbası
Zeytinyağlı Patlıcan Kavurması 
Sigara Böreği 

5 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Pastane'den dedi ki...

ne güzel bir yazı :)
hurmayı çok severim çocuklarımda yediririm çok sağlıklı gerçekten
menü harika :)
inşallah Ankarada görüşürüz tanışmayı isterim sizinle
sevgilerimle

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah dayanamayacağı yükü kuluna yüklemiyor...
BU sıcaklarıda oruç tutmayı emretmişse dayanma gücünüde veriyor elhamdulillah...

hayırlı ramazanlar canım :)

Julia dedi ki...

Cok guzel bir menu olmus canim. Ellerine saglik. Hayirli ramazanlar...

Seda Kızılarmut Katrancı dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Hayırlı ramazanlar hepimize,

Sevgiler

Yasemin Babalik dedi ki...

Pastaneden, evet kesinlikle bekliyorum sizden haber:) sevgiler
*********************
Muhabbet sofrası, ne kadar da doğru demişsiniz.Allah dayanma gücünü veriyor çok şükür, hayırlı ramazanlar size de.
**********************
Julia çok teşekkürler
**********************
seda hanım sizlere de hayırlı ramazanlar dilerim.

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da