19 Mart 2014 Çarşamba

Mısır Gevrekli Çikolata Topları








Çok kolay olmayan zamanların boğucu ve insanı yoran havasını dağıtmak için iyi ki mutfak var. İyi ki çikolata var diyorum. Ne zaman mutsuzluğun, umutsuzluğun dibimde dolandığını anlasam kendimi mutfağa atmam ondandır. Onlar benimle birlite mutfak kapısından giremiyorlar çünkü. Önlüğümü takıp da tezgahın başına geçtiğimde üzerimdeki tüm kötü enerjiyi kısa süreliğine de olsa atıyorum. Çikolata da çoğu zaman aynı etkiyi yapıyor çoğumuz için. Bir parça çikolatanın gülümsetemediği insandan şüphe duyarım:) 

İşte tam da böyle bir tarifim var bugün. Gülümsetmekle kalmayacak yüzünüzden keyif okunacak bak baştan söylemiş olayım. Hem öyle tek bir parça ile de yetinemeyeceksiniz, bu da işin kötü tarafı. Ama bunca kötülüğün, zalimin, haksızlığın, yalanın, riyanın, sahtekarlığın ve utanmazlığın olduğu bir hayatta sizin de tek kötülüğünüz bu olsun. 


 Malzemeler:
 
5 adet sütlü çikolata kaplı karamela ve nugalı bar ( Metro çikolata )
250 gr mısır gevreği
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı bal
 
Yapılışı:
1. Çikolataları kırıp tencereye alın, ocağın altını açın ve eriyene kadar karıştırın.
2. İçine tereyağını ekleyin ve karışım homojen olup tüm çikolata eriyince ocağın altını kapatın.
3. Balı ve mısır gevreğini de katıp katılaşmaması için  hızlıca karıştırın
4. Dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
5. Soğuyup sertleştiğinde servis edebilirsiniz.
 
Dilerseniz içine fındık, fıstık vs. de ekleyebilirsiniz.



5 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Saglıklı Mutfak Hilal dedi ki...

Allah Allah çıtır çıtır kıtır kıtır. Yenir mi yenir. Lakin yerken o kulağının içinde çıkardığı kırt kırt ses yok mu ay ben o sesten nefret ediyorum;))) Eline sağlık gel ben sana pazı yapayım sen bana bunu:)

oZGe dedi ki...

Benim pek çikolatayla aram yok ama o kadar güzel gözüküyor ki bir tane alıp ağzıma atasım geldi :) Eline sağlık. Mutfak olmasa biz nerelere kaçıp stresimizi nerede atıcaz çok merak ediyorum :) Lohusayken bile annem geldiğinde Gökçe'yi kucağına verip kendimi mutfağa atıyordum ben :)

esradan dedi ki...

Hmm.gerçekten leziz görünüyor.mutlaka denicem.ellerinize saglık.sevgiler

Burak Yilmaz dedi ki...

merhabalar ellerinize saglik acaba ertesi güne bayatlıyor mu? mısır gevrekli kurabiye yapmiştım bayatlamıştı

Burak Yilmaz dedi ki...

acaba ertesi güne bayatlıyor mu? ellerinize saglık

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da