12 Kasım 2012 Pazartesi

Nazar Değmesin Pastası

Şeker hamuruna bulaşıp da işin sadece kurabiye süslemekle sınırlı kalacağını düşünmek hayalmiş sanırım. Çınar kuzumun kurabiyelerini yapacağım gün kapımı çalan karşı komşum kızı Elif'in  doğumgünü için pasta yapıp yapamayacağımı sorunca hayır diyemedim. Evet demeye de cesaretim yoktu ama elimden gelenin en iyisini yapacağımı söyleyip derin düşüncelere daldım. Kurabiyeleri Aslı ile süslediğimiz gün pastayı da birlikte kaplarız diye düşünüp pandispanyasını bir gece önceden pişirip katlandırıp hazırladım. Hem Aslı hem de ben daha önceden kurabiye süsleme dışında şeker hamuruyla hiç ilgimiz olmadığından tamamen doğaçlama gelişti pastanın şekli de süslemesi de. Blogda da yerini alsın istedim ilk şeker hamurlu pastamız olarak. Gerisi gelir mi bilemem ama bu pasta kurabiye işi öyle bir keyif ki hiç eksik olmasın pandispanya da kurabiye de hayatımızdan.

1 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel bir pasta afiyetler olsun sevgiler .

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da