18 Ekim 2010 Pazartesi

Sütlü Ballı 7 Tahıllı Ekmek


Herkese iyi ve sağlıklı bir hafta dileyerek başlayayım. Oldukça hareketli, bol sohbetli, bol misafirli, herşeye rağmen umutlu bir haftasonu daha geçti. Cumartesi kahveye gelen Sevgili Hilal ile blogumu şöyle bir yeniledik(!!). Yine bir başka blogger dosttan gelen şablonlara bakarak birlikte karar verdik ve yeni yüzümüzle karşınıza geldik. Benim gibi teknoloji özürlü biri için fazlasıyla büyük bir adım oldu bu:) Kızlar ikinize de teşekkürler, kim demiş sanal diye bu dünyaya, bal gibi gerçek.....

Ballı sütlü ekmek bizim eve ekmek makinesi girdiğinden beri sanırım en sık yaptığım ekmek oldu. Makineyi alınca sanki her gün yeni tarifler üretecekmişim gibi geliyordu. Pek de öyle olmadı, nedense pek bir tutuk davrandım kendisine. Daha doğrusu ne zaman kendi kafama birşeyler yapacak olsam sonu hüsran oldu. Bu da beni ekmek makineleri için hazırlanmış hazır ekmek karışımlarına yöneltti. Birkaç farklı marka denedikten sonra kendime en yakın olanı da buldum, Söke Un. Bu Ballı Sütlü 7 Tahıllı ekmek de işte onlardan biri. Ev halkı da tadını beğenip onay verince tamamdır dedim, fakat 7 tahıllı çeşidini her aradığımda marketlerde bulabilmem mümkün olmuyor. Burdan da firma yetkililerine duyuralım.

Malzemeler:
1 Paket Söke 7 Tahıllı Un karışımı
350 ml süt
5 yemek kaşığı bal ( 5 yemek kaşığı toz şeker de kullanabilirsiniz )
1 paket kuru maya

Yapılışı:
1. Öncelikle sütü ekmek makinenizin haznesine koyun.
2. Üzerine ekmek ununu, balı ve son olarak da kutunun içindeki bir paket kuru mayayı ekleyin.
3. Ekmek makinenizi  3 saatlik bir program için ayarlayın.
4. Ekmeğiniz pişince soğuması için bir süre bekletip makineden çıkarıp servis edin.


Ekmeğin su ile değil de süt ile yapılıyor olması zaten inanılmaz bir lezzet veriyor. Bir de bal girince içine artık gerisini süz düşünün. Puf puf yedikçe insanı yedirtten, '' İyi ki bu makineyi almışım'' dedirten bir ekmek oluyor. Özellikle haftasonu kahvaltıları için başlı başına keyif sebebi. Nektarin reçeli ile ne de güzel poz vermişler değil mi ?

19 Ekim Not: Bu arada sanırım yanlış anlaşıldı yazıdan, ekmek Ballı Sütlü 7 Tahıllı adıyla satışta değil, 7 Tahıllı Ekmek diye yazıyor paketlerde. Bu tarif paketin üzerinden bir deneme sadece. Aman gidip de boşuna aranmayın...

16 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Binbirçeşni dedi ki...

ühühüüh makınem bozuldu:( gercı yıne ıyı dayandı,hamur yogur ekmek yap vsvs..ama yoklugu cok fena:( bende sökenın un karısımlarını begenırım..
ellerine saglık....için nasıl cız ettı anlatamam:(

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

çok lezzetli görünüyor...

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar. Süper besleyici ve lezi olmuş ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Yasemincim iyi günlerde kullan bloğunu:))

Nefis görünüyor heleki üzeri reçelli resim mmiisss

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

artık unlar ne kadar çeşitli değil mi? yazık zamanında kendimizi beyaz una adamışız, şimdikiler çeşitli ve lezzetli! Ellerinize sağlık, ekmek harika duruyor...

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım benim güle güle kullan. Kahvede , tatlıda , kurabiyede süperdi. Bu ekmeği gördüm ama tadına bakamadım. Gerçekten nefis di. Eline sağlık arkadaşım.

sahika dedi ki...

blogunun yeni teması çok güzel olmuş canım :) güle güle kullan :)

pelince dedi ki...

Yasemin sayfanın yeni hali çok hoş olmuş,güle güle kullan..
Misss gibi ekmek kokusu gibi var mı,ellerine sağlık...

afiyet olsun..

Pastane'den dedi ki...

bu dünya dediğin gibi gerçek,kurulan dostluklarında gerçek olduğuna inanıyorum
ekmek makinam yok fırında ekmek yapmak istiyorum ama cesaretim yok makinasız ekmek yapar ve paylaşırsan çok sevinirim
ellerine sağlık

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerinize sağlık.. reçelle süper bi çift oluşturmuşlar :)

Kendimce dedi ki...

Yasemincim ekmek makinen hayırlı olsun ben sana demiştim aslında çok güzel bir şey insanın kendi ekmeğini yapıyor olması hele hafta sonları o mis gibi koku ile uyanmak çok keyifli
bu arada sayfayı çok beğendim benim de çok yapasım var ama o kadar süre pc de oturacak bir zaman yartamam lazım önce çok öptüm

çeşnici Handan dedi ki...

Blogunun yeni teması güzel olmuş hayırlı olsun.Ekmek makinamda ben de Söke Un kullanıyorum en iyisi o ama bu çeşidini bilmiyorum hiçgörmedim haftasonu mutlaka yapacağım(tabi unu bulabilirsem) Ellerine sağlık canım.

hilal dedi ki...

çok güzel olmuş şablonun..ekmeğide denemek isterim hiç bilmediğim bir tarif..sevgler

Benhurum dedi ki...

Yasemincim makinene haksızlık etme lütfen ve bol bol ve pekçok çeşitlerde ekmek yap;) bizimde gözümüz doysun bu sayede. Ben de arada ellerimle yapıyorum ekmeğimizi çünkü makinem yok:( sen güle güle ve bol bol kullan şekerim;) Ayrıca yeni teman hayırlı olsun ve yeni güzel paylaşımlarda kullanmak nasip olsun;)
Haftasonu ne güzel keyif yapmışsınız, keyfiniz daim olsun:))

Kucak dolusu sevgiler...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

nefiss.. benimde ekmek makinem dura dura paslandı neredeyse.. bende çalıştırıyım biraz onu :)

ellerine sağlık canım.

sevgiler

sevgiylegeziyorum dedi ki...

Yarın kahvaltıya ekmek olmadığını görünce benim de bir ekmek makinem olduğunu hatırladım.Büyük bir hevesle almıştım tam bir yıldır dolaptan hiç çıkarmamışım. Doğal olarak tarifleri unutmuşum. Ekmek tarifi ararken yazını okudum. Çevremde ekmek makinası alan herkesin durumu benimkiyle aynı sanırım :))

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da