8 Kasım 2009 Pazar

3 Çocuklu Bir Pazar Sabahı Kahvaltısı

Eveeet sıradan devam ediyoruz listemize, listede bu hafta büyük adamın asker arkadaşları vardı. Sevgili Tolga, eşi Kezban ve oğlu Tuna ; Talat, eşi Tülay ve minik prensesleri Tuğçe konuklarımızdı. Bir de unutmadan Kezban' ın karnındaki 6 aylık minik prens vardı.

Malum liste uzun olunca fazla ara vermeden ilerlemek gerekiyor, biz de uzun zamandır ağırlamak istediğimiz arkadaşlarımız için bir Pazar kahvaltısı hazırlayalım istedik. En son Tolga ve Kezban' ın evine 6 ay önce konuk olduğumuzda Kezban bizleri inanılmaz bir sofra hazırlamıştı. Ben yine akşam yemeği daveti yerine en sevdiğim öğün olan kahvaltıda ağırlamak istedim konuklarımızı. Bir de konuklar içinde 2 de çocuk olunca çocukların en mülayim saatlerinin sabah saatleri olduğunu bilecek kadar tecrübeli bir anne olduğum için en sevdiğim sanırım.

Bu sabah kahvaltı menümüzde:

* Kahvaltılıklar
* Sosisli Rulo Milföy Börekler
* Elma Patates Dilimleri ( Actifry ile pişirdim )
* Közlenmiş kırmızı biber
* Acılı domates sosu
* Lor peynirli ve cevizli yufkalı kol böreği ( fotoğrafı yok ama en yakın fotoğraflı tarif gelecek )
* Frambuazlı damla çikolatalı parfe

Sosisli rulo Milföy börekler özellikle çocukların çok sevdiği lezzetlerden olduğu için genelde çocuklu davetlerde tercih ediyorum. Aslında bizim eve pek sık girebilen bir yiyecek değil sosis ( malum sağlıklı olmadığını artık hepimiz biliyoruz, hele ki son zamanlardaki GDO mevzuu çok ayrı bir postun konusu ) fakat nadiren de olsa alıyorum. Küçük adam da her çocuk gibi böyle pis ( !!! ) şeyleri maalesef ki seviyor. Alırken de mutlaka çok güvendiğim birkaç markanın ürünlerini tercih ediyorum. Küçük adamın Pınar aşkından çoook önceden bahsetmiştim o yüzden genelde de bu marka Pınar oluyor.


Frambuazlı damla çikolatalı parfe de havaların güzel gidiyor olmasından cesaret alıp denediğim bir tatlı oldu. Koca yaz yapmayıp da kışa günler kala yapmış olmam hayretlik birşey diye düşünmeyin, bugünkü sıcak havada iyi gitti. Tarifi yakında gelir.


Bizim haftasonu kahvaltılarımızın vazgeçilmezi kaymak elbette baş köşede. Ben asla ağzıma sürmem ama büyük adam da bayılır. Çarşambaları Aysun hanımdan gelen sütten topladığım tüm kaymakları bir güzel indiriyor mideye, ama bu defa marketten hazır maalesef. Bu kahvaltı sofrasında meyve tabağını da unutmak istemedim, malum domuz gribine karşı bol bol meyve tüketmemiz gerek.



Yaz sonu yaptığım ve keşke çok daha fazlasını yapmış olsaydım diye hayıflandığım acılı domates sosu ve yine büyük adamın vazgeçilmezi tahin helvası. Ben kilo vermeye çalıştıkça etrafımda hep bu bu kilo aldırıcılar dolaşıyor aman Allahım...


Son olarak da reçeller, onsuz asla bir kahvaltı masası düşünülemeyen Nutella' mız ve yine yine yine büyük adamın meşhur Üzümlü Ballı Fındık Ezmesi.

Uzun masa başı keyfi yaptığımız ve sonrasında da çocukların tüm haylazlıkları eşliğinde bolca muhabbet ettiğimiz keyifli bir Pazar sabahı kahvaltısıydı. Başta Tuğra oyuncaklarını pek paylaşmak istemeyip biraz huysuzluk etmiş olsa da günün sonunu iyi toparladı. Arkadaşlarını öperek kapıdan uğurlarken '' Yine gel '' demeyi de ihmal etmedi benim yaramaz, huysuz ama dünya tatlısı küçük adamım.
Veee sıradaki hazır mısın? Kim mi? Listemde uzun zamandır sabırla sırasını bekleyen Bayan Baykuş'um. En kısa zamanda inşallah...
Herkese sağlıklı, bol kazançlı, neşeli bir hafta diliyorum.



14 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık canım.. Acılı domates sosunu nasıl yaptın, merak ettim.. Pek severim böyle sosları :)

pelince dedi ki...

Yasemincim ne güzel keyif yapıyorsunuz inan özeniyorum.. Biz sürekli koşturuyoruz ya,çocuğu o kursa götür al bu kursa götür :) vallahi büyüdükçe hayat daha zor ya.. birde önümüzdeki yıllarda sbs var ayy düşününce kabus gibi :))
neyse benim dertlerim bitmez.. :)) sofra şahane olmuş her zamanki gibi.. çok şık ve zarif... ama eşinin aldığı üzümlü ballı fındık ezmesini ilk kez gördüm.. ayy nefis bir şey gibi,afiyetler olsun canım...
seninde ellerine sağlık....

öpüyorum..

Anne İş'te dedi ki...

Yasemin'cim;
öncelikle sana da iyi bir hafta diliyorum..

ve ooooo böyle sofralarda sen hal diyetteyim diyorsan vallahi elini öpeceğim..Böyle eziyet görülmemiştir:))

nilay dedi ki...

Bol keyifli, sohbetli ve mutlu sofralarınız olsun.
Milföy hamurlu börek benim de Ata'nın her doğum gününe yaptığım bir tarfitir. Çocujklar bayılır. Ellerine sağlık.

Sevgiler

birsence dedi ki...

canım ellerine sağlık çok şık bir kahvaltı osfrası olmuş ellerine sağlık parfeyi merakla bekliyorum:)))

Kendimce dedi ki...

ellerine sağlık herşey çok güzel görünüyor
iki çocuk büyüttüm çocuklu olmak nasıl birşey biliyorum ama buna rağmen çocuklu misafir oldumu ben de birazcık geriliyorum herhalde zorluklarını biraz unutuğum için

Kendimce dedi ki...

ellerine sağlık herşey çok güzel görünüyor
iki çocuk büyüttüm çocuklu olmak nasıl birşey biliyorum ama buna rağmen çocuklu misafir oldumu ben de birazcık geriliyorum herhalde zorluklarını biraz unutuğum için

Betül KÖROĞLU dedi ki...

yasemincim yine harika bir hafta sonu geçirmişsin dostlarla.

emeğine ellerine sağlık canım.

sevgiler

NarincE dedi ki...

Pazar sabahı, dostlarla, özenli bir sofra, daha ne olsun?

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Aslıcım tarifi paylaşmak istiyorum aslında ama artık bu mevsimden sonra domateslerden hayır gelmez, sana yazarım bir ara çok kolay
************
Pelincim inan biliyorum neleri benim beklediğini ve çok gözüm korkuyor ama şimdi de hiç kolay değil. biz de büyümeden keyfini çıkarmaya çalılşıyoruz elimizden geldiğince.teşekkürler
*************
Annecim:)) gerçekten dün sabah bu sofrada biraz yaramazlık yaptım ama tek bir dilim ekmek ve hiç nutellasız sonuçlandırdım, eziyeti hakettim ben çoktan
*************
Nilaycım çocuklar kadar beyler de dün sabah saldırdılar sosisli böreklere, ama yine de az yapmak da fayda var.
**************
Birsencim parfenin tadı çok iyiydi ama fotograf iyi olamadı aciliyetten dolayı. yine de tarif vericem yakında
**************
Sevgili Kendimce aslında gerilmiyorum alıştım oğlum çok yaramaz oldugu için ama yine de çok cocuklu pek kolay olmuyor
***************
Betülcüm saol canım, seni de bekliyorum bir gün iş çıkışı ok,?
***************
Narince teşekkürler, zaten dostlar arkadaşlar olmasa ne anladık ki bu sofralardan değil mi?

Tijen dedi ki...

Domates sosundan seneye daha çok yaparsın Yasemin'ciğim. Hep öyle olmaz mı, deneme için bir şeyler yaparız ama o kadar sevilir ki, sonraki yıl miktarı artırıveririz. (Acelesi yok, ne zaman müsait olursan)

My Turkish Kitchen dedi ki...

Merhaba,
Beni en cezbeden sofralar hic kuskusuz kahvalti sofralari hele birde boyle ozenliyse...
Iffet

Anne İş'te dedi ki...

NE DİYEYİM ÖPTÜM ELELRİNDEN;BÜYÜKSÜN YASEMİN:)

Banu Karagil Dalaman dedi ki...

Arkadaşımmmmm, böyle yorucu bir sofra hazırlamazsan eğer seve seve geleceğiz. O kadar işin arasında kıyamam sana, yorulma sen:)

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da