22 Temmuz 2009 Çarşamba

Ev Yapımı Limonata


Gökçeada' dan döner dönmez ayağımızın tozuyla Şile' ye gittik. Babaannesi ve dedesi küçük adamı çok özlemişler, birkaç gün de orada keyiflenelim dedik. İyi de etmişiz, tatilde giremediğim kadar denize de girdim Şile' de. Küçük adam da doya doya kumsalda oynayıp babaannesi ile olmanın keyfini çıkardı. Dün evimize ve düzenimize geri döndük. Tüm gün bahçede dolanıp, Marki 'nin peşinden koşarak eğlenen küçük adam için eve kapanmak biraz zor oldu ama çok uzun sürmeyecek. Ağustos ayının ilk 3 haftasını da yine geçen yaz yaptığımız gibi Tekirdağ Kumbağ' da anneannesiyle geçireceğiz. Hem erkek kardeşimin nişanı var hem de Ramazan öncesi enerji depolayacağız. Veee şimdi de tarifte sıra.

Aslında bu tarifi daha önceden blogu ilk açtığım zamanlarda vermiştim ama tekrar vermek istedim. O zaman bunu büyük adam seviyor diye yapmıştım. Onun her anlamda taklidi olarak büyüyen küçük adam da tam bir badede ( yani Tuğra dilinde limonata ) aşığı olunca bu defa onun için yapıldı. Son zamanlarda hepimizin evine girdiğinden emin olduğum bu hazır limonatalar var ya inanın versem koca şişeyi bir seferde içecek. O kadar seviyor yani. Ben de evde kendim yapıyım da bari katkısız olanını içsin istedim. Biraz şekerini az tuttuğumdan pek de ağız tadına uymadı onun ama bence inanılmaz ferahlatıcı oldu. Bu sıcak yaz günlerinde yapın atın buzdolabına, gelen giden içsin serin serin.



Malzemeler:

3-4 adet limon
150-200 gr tozşeker
1,5 lt su
birkaç taze nane yaprağı


Yapılışı:
1.Limonları güzelce yıkayıp kabukları ile birlikte mutfak robotuna atın ve iyice ufak parçalar haline gelene kadar çekin.
2.Üzerine şekeri ve nane yapraklarını da ekleyip bir süre daha karıştırın
3.Bu karışımı derin bir saklama kabına alıp içine 1 lt suyu da ekleyip şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
4.Karışımı buzdolabında mümkünse bir gece bekletin.
5.Ertesi gün ince bir süzgeç ile süzün ve içine 1/2 lt daha su ekleyin

Afiyet olsun.

11 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Eylem dedi ki...

ellerine saglık.dün bende yaptım.ev yapımının tadı da başka birşeyde yok.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

OH BU SICAKTA EN GUZEL GİDEN ŞEY LİMONATA .. ELLERİNE SAGLIK CANIM
GÖKÇE ADA ŞİLE OH NE İYİ YAPMIŞSIN CANIM
ERKEK KARDEŞİNEDE MUTLULUKLAR DİLERİM CANIM ALLAHIM TAMAMINI ERDİRİR İNŞ.
SEVGİLER

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.kardeşine mutluluklar diliyorum.sevgilerimle...

pelince dedi ki...

Yasemin ne iyi yapmışsınız,anneanneler,babaanneler çocukları süper oyalıyorlar değil mi?
Limonata da enfes olmuş,bende bu hafta pazardan bol limon alıp yapmalıyım.Serin serin ne güzel olur,çok haklısın..
Ellerine sağlık...

Kendimce dedi ki...

maaşallah valla leyleği havada görmek diye buna derim :)

birdutmasali dedi ki...

NE KADARRR GÜZEL DİR.
MİSSLER GİBİ..
AFİYETLER OLSUN CANIM.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık, ben henüz yapmadım bu yaz, kaç kere elim gitti ama..

Betül KÖROĞLU dedi ki...

bende bu sıcaklarda bol bol yapıyorum keeyifle içiyoruz bizde. henüz bizin küçük bey pek içmiyor ama neyse alıştırmaya çalışıyorum bende.

ellerine sağlık canım sevgiler

pelince dedi ki...

Yasemincim yok vallahi sır değil :)) utandım yeni makine aldım diye yazmaya :))
Nikon D90 aldım ... Ama bu tip makineler inanılmaz zormuş.Tesadüf çıkıyor bu pozlar.Kardeşim koca bir kitap attı önüme oku öğren dedi ama.Menü çok karışık ,manuel ayar yapmak pek kolay değilmiş.Bende sanıyordum elime alınca döktürücem hehehe :))
Meğer öyle değilmiş.

Neyse öğrenicem herhalde zamanla,çocuklar fırsat vermiyor ki fotoğraf çekmeye....
Makine alıcaksan iyice araştır.Ben bir senedir düşünüyordum.Çok paraydı benim için zor karar oldu.
Eline alıp dene önce,blog camiasının çoğu canon 450D kullanıyor.
Çoğuda çok memnun okuduğum kadarıyla...Fiyatına bak,eline alıp incele ondan sonra bir seçim yaparsın.

Aslında iyi bir digital fotoğraf makineside tripotla harikalar yaratıyor.Benim kardeşim fotoğrafçı aslında.Ama bana faydası yok :) Kurs veriyor ünlülere :)) beni es geçiyor o başka... Kardeşim hep söyler,senin elindeki digital fotoğraf makinesi tripotla şahaneler yaratır. Sana ne gerek var bu tip bir makineye dedi mesela.. :))

Çok uzun anlattım... şimdilik kaçtım...Öpüyorum..

SMİLENA dedi ki...

geçende aynı tariften arkadaşım yapmıştı.çok beğendim...
eline sağlık yasemincim.bu sıcaklarda en içilesi şey...

pelince dedi ki...

Yasemincim mesajları onaylamadığım için mesajın yayınlanmış bile.Olsun kimseden gizlimiz yok nasılsa ...
Öncelikle elektrik süpürgeni iyi günlerde kullan.Süper makine.Seneler önce kardeşim tanıtımını yapıyordu bizim tüm evleri temizlenmişti ve biz şok olmuştuk çıkan pisliğe.Hele yataktan neler çıkmıştı.
O yüzden oğluşun için çok iyi olmuş,iyi günlerde kullan...

Bende zaten makineyi çok düşünerek aldım,Çünkü kriz vs.. bizi aslında çok sarstı..Elde ne var ne yok gitti ... ama biz tuhaf bir aileyiz işte... neyse uzun mevzular :))

Çok öpüyorum seni

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da