Dün daha önceden de belirttiğim gibi UNO Blogger Sofrası kapsamında İstanbul Marriott Hotel Asia'da düzenlenen etkinlikteydim.Açıkcası ilk davet yazısı geldiğinde biraz tedirgin olmuştum,benim gibi diğer bloggerlar da olmuş.Fakat öylesine keyifli bir gün geçirdik ki UNO ekibine ne kadar teşekkür etsem az.
Önce kahvelerimiz eşliğinde birbirini tanımayan ya da sadece sanal ortamdan tanıyanlar tanıştık,kaynaştık.Nasıl olacak,ne yapacağız diye bol bol muhabbet ettik.Sonra da toplam 11 blogger+1 UNO çalışanı Özlem Hanım yani 12 kişilik yarışmacılar 4er kişilik 3 gruba ayrıldık.Her bir gruba içinde envai çeşit malzeme olan kocaman 2 kasa verildi.Ne yoktu ki içinde,hindistancevizi sütü,güllsuyu,pestil,mavi çikolata,kırmızı havuç gibi günlük hayatta pek mutfağımızda kullanmadığımız bir dolu malzeme.Bu malzemeleri kullanarak 1 çeşit salata,2 çeşit sandviç,1 çeşit tatlı ve 1 çeşit ana yemek yapmamız isteniyordu toplam 1 saat sonunda.İnanılmaz keyifli bir koşuşturma başladı otelin mutfağında.Dev boyutlu tencereler,elimize almaya korkacağımız kocaman keskin bıçaklar ve çevremizde bir yığın izleyici ile süper keyifli bir 1 saat geçirdik.Herkes elinde bir tava ya da tencere ocakların başında sıraya girdi,mutfağın asıl çalışanlarının gülümseyen bakışları altında ne nerde diye koşturdu.Bu arada elini kesenler mi ararsınız,kızarttığı köfteleri yerlere dökenler mi ararsınız hepsi mevcut.
Ben,Devletşah,Sihirli Mutfağım ve Hünerli Bayanlar aynı ekipteydik (Takımımızın adı da aynen şöyleydi : Ordan Burdan Sihirli ve Hünerli Tarifler Devleti).
Diğer ekipte Çoçukla Hayat,Yemek Zevki,Yasemin Mutfakta ve UNO'dan Özlem Hanım vardı.
Üçüncü grupta ise Mutfak Sırları,Yemek Bahane,Mutfak Meleği ve Uğur Özmen(pazarlama blogu) vardı.
Juride Marriott Hotel Asia Executive Chef'i Eyüp Kemal Sevinç,Leziz Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İnci Özgöz,sinema sanatçısı ve Temel İçgüdü yemek programı yapımcısı Serra Yılmaz ve Posta Gazetesi yemek kültür yazarı Zeyno Gürses vardı.
Mutfaktaki koşturmacanın ardında jüri değerlendirmesi sonucunda
En Lezzetli Yemekler Ödülü bizim ekibimizin;
En Estetik Yemekler Ödülü ikinci gruptaki arkadaşlarımızın;
En Yaratıcı Yemekler Ödülü de üçüncü grup arkadaşların oldu.
Peki neler mi yaptık? İşte bizim grubun menüsü:
Pirinçli Salatası
Kabaklı Hünkarbeğendi
Tavuklu Sandviç
Vejeteryan Sandviç
Çikolatalı Krokanlı Pasta
Birkaç tane de yemek yaparken çekilmiş fotoğraflardan paylaşayım,bunlar juri üyelerimizden İnci Hanımın objektifinden.Bir de UNO ekibi tarafından çekilen yüzlercesi var ki onları da merakla bekliyorum,yayınlanınca mutlaka onlardan da paylaşacağım burada.
Bu arada Devletşah süper bir hızla dün akşam Yemekname Mart sayısına yetiştirmiş yarışma ile ilgili yazısını ve yarışmada en çok beğenilen ve büyük sükse yapan Kabaklı Hünkarbeğendi'nin tarifini.Merak edenler lütfen YemekName Mart sayısına baksın tarif için.
Bir de UNO Blogger Sofrası'nın kaleminden okumak isterseniz burdan http://bloggersofrasi.blogspot.com/2009/03/yarsmalarn-en-lezzetlisi.html
16 yorum:
Valla arkadasim dedigim gibi "seninle gurur duyuyorum"
Birgun yemek konusundaki hayallerine ulasacagini biliyorum :)
Yasemincim hızına yetişemedim vallahi yazıyı görünce çok mutlu oldum..
Seninle sanal ortam dışında tanışmak ve aynı grupta olmak çok keyifliydi canım ..
sevgiler
Süpersin arkadaşım, yeşil kazakta ne yakışmış güzel arkadaşıma, şimdi sen dergilerde falanda çıkarsın, haber ver de alayım dergilerden.
Canım sanki ben yarışıyormuşum gibi heyecanlandım. Çok güzel bir gün geçirdiğine ayrıca çok sevindim. Bende senin gibi okurken biraz endişelendim, sanırım ben heyecandan hiç birşey yapamazdım :)) Ortaya çıkardığınız yemeklerde gerçekten alkışlanacak şekilde hazırlanmış. Cumartesi ara ara hep aklıma geldi :) Yollar ne diyim :))
Şekercim; o kadar güzel yazmışsın ve fotograflarla o kadar güzel toparlamışsın ki konuyu, çok çok beğendim.
Ben blogumda hiiiç yazmayıp, direk sana yönlendirsem olurmu ?:))
Süpersiniz yasemincim ne güzel bir gün geçirmişsiniz,tebrik ediyorum hepinizi...
Ellerinize sağlık...
Sevgiler..
Yaseminciğim
ne güzel bir gün geçirmişsizniz:)
malum sebepten katılamadığım için üzüntüm bir kat daha arttı:(
hazırladıklarınızda birbirinden güzel görünüyor.Ellerinize sağlık
mutlu haftalar
arkadaşlar hepinize güzel yorumlarınız için ayrı ayrı teşekkür ederim.
Banucum önümüzdeki Nisan ayında Leziz Dergisini al o zaman arkadaşım:))
Yasemin'cim keyifli vakit geçirmenize çok sevindim, inşalllah ben de katılırım aranıza :) ELlerinize sağlık, mamalar nefis, derecelerinizi de tebrik ediyorum.. BU arada fotoğrafta yeşil kazaklı olan sen misin??
Yaseminciğim çok çok tebrik ederim.harika bir iş çıkarmışsınız.menü şahane.ellerinize sağlık.sevgilerimle...
Aslıcım evet yeşil kazaklı hatun ben oluyorum,inşallah bu etkinlikler devam eder de hep beraberce de yaparız.
Neslihancım çok teşekkürler
Yasemnincim harikasınız ne güzel bir etkinlik olmuş ve süper şeyler yapmışsınız...Ellerinize emeğinize sağlık...
ablacım harikasın fotografta cok cok guzel cıkmıssın yahu :) e nede olsa benim ablam canım :)
ya supersiniz yemeknameyi indirdim az once orda gorunce resmen damladım bloguna desene lezzetli yemeklerini unoda gormus oldu:) :))
cok ck cok tebrikler!!!
Öncelikle isminize bayıldım . "Ordan Burdan Sihirli ve Hünerli Tarifler Devleti" süper bir isim olmuş.
Ayrıca bir saat içinde inanılmaz güzel şeyler çıkmış ortaya inanamdım. Neşeli ortamda cabası.
Harikasınız vallahi Neslihan'cım Sevgiler
Yaseminciğim tebrikler.Bu arada aynen hayalimdeki gibi buldum seni.:))Kucak dolusu sevgiler...
Yasemin hn.;
merhaba.Okurken ;yakışır dedim.Sizin takım da süper;kadro hep takiptekiler.Bir gurur duydum safça:)))sanki oradaymış,sizlerleymiş gibi.Harika,harika!
tebrikler
Yorum Gönder