6 Mart 2009 Cuma

Kahvaltı Önerisi-Sebzeli Omlet


Kahvaltı günün en güzel anı,hele de evde kalabalık varsa uzun saatler masa başı keyfi sürer gider.Bizim evde sadece haftasonları ya da kahvaltıya misafirimiz olduğunda yaşanabiliyor bu keyif.Çünkü yalnız başıma ne kahvaltı sofrası hazırlamak geliyor içimden ne çay demlemek ne de oturup iki lokma yemek.Öyle ayaküstü peynir ekmekle geçiştiriveriyorum bu en sevdiğim öğünü.O yüzden haftasonları benim için çok büyük keyif evdeki beylerden önce uyanıp mutfağa neşeyle girip kahvaltı sofrası hazırlamak.Onlar uyurken çayımı demleyip,masamı dilediğimce donatıp hatta bir de keyif çayımı içip başlıyorum şölene.Sonra büyük adamla küçük adam uyanıp -eğer hava çok soğuk değilse- fırına ekmek almaya giderlerken sonsuz keyifle arkalarından bakıyorum.Günbegün büyüyen küçük adam bakalım ne zaman tek başına gidecek ekmeğimizi almaya diye uzaklara dalarak.

Eğer keyfim gerçekten yerindeyse haftasonları mutlaka kahvaltılık çeşitleri yanısıra bişeyler yapmaya çalışırım.Ya minci tava olur masada,ya poğaça ya da kuymak.
Geçtiğimiz haftalarda da sebzeli omlet eşlik etti keyfimize.
Sebzeli Omlet:


Bol dereotunu incecik kıyıp içine kırmızı dolmalık biberleri de ince ince dilimledim.Üzerine 2 adet yumurtayı kırıp güzelce çırptım.Azıcık yağlanmış teflon tavada her 2 tarafıni da pişirdim.Yanında tazecik rokalarla servis yaptım.

Yine bir başka kahvaltıda da UNO dondurulmuş ürünlerle ziyafet çektik kendimize. Henüz denemediyseniz mutlaka elinizin altında bulunmasını tavsiye edeceğim ürünler bunlar,ben özellikle kruvasanlarını ve peynirli çıtkıtlarını çok sevdim.Aniden çıkıveren misafirler ya da ani oburluk krizleri için birebir ürünler.

Herkese keyifli kahvaltılar ve iyi haftasonları dilerim.



18 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

mujdenin denemeleri dedi ki...

Harika bir sofra olmuş Yaseminciğim.Bu arada servis tabaklarımızın birçoğu aynı.:))
Kucak dolusu sevgiler,öpücükler...

pel!n dedi ki...

Yasemincim ne güzel bir sofra hazırlamışsın,inan içim açıldı.Bayılıyorum sofra fotoğraflarına.Evin erkekleri bayram etmiştir...Omlette nefis olmuş ellerine sağlık...

Sevgiler...

İyi hafta sonları..

neslihan dedi ki...

canım sana da güzel bir haftasonu diliyorum.omleti deneyeceğim.şahane görünüyor.ellerine sağlık.sevgilerimle....

Dijle Bahtiyar Durgunlu dedi ki...

Hah dedim;şu yanda beyleyen omlet nihayet aramızda:)))

Şaka bir yana kahvaltı en sevdiğim öğündür ve ben de kalabalık kahvaltı sofralarını,uzayan sohbetleri çok sverim.Sofra ne kadar iç açıcı e kesinlikle ince bir zevkin eseri.

Sebzeli omlete bir adet taze soğanı ince ince kıyıp ekleyerek deneyeceğim bu haftasonu..

Biz de sizlere;keyifli bir haftasonu diliyoruz

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sebzeli omlet nefis bir alternatif, babam da pazar kahvaltılarında yapardı Yasemin'cim.. Ellerine sağlık..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Müjdecim ben tabak çanak hastasıyım nolcek böyle:))
***********************
Pelincim aslında bu sofra evin erkeleri ve misafirlerimiz için hazırlanmıştı,fotoğrafları çok beğendiğim için kullanmadan edemedim.
**********************
Neslihancım bence de bu haftasonu denemelisin
*********************
Dijlecim taze soğanlı da harika olur,aslında evde ne malzeme varsa katılabilir içine,sevgiler
***********************
Aslıcım sen de seviyorsun haftasonu kahvaltı keyfini,omleti eşine yap yarın sabah.

Betül KÖROĞLU dedi ki...

benim içinde haftasonu kahvaltıları çok önemlidir. Haftaiçi yapamadığımdan haftasonu acısını çıkartırım.

Omlet nefis gözüküyor canım ellerine sağlık..

sevgiler

zero dedi ki...

omlet çok güzel ama bu sofra da çok güzel yasemincim:) insan böyle sofraların başından kalkmak ister mi, istemez. ondan da çok uzun sürer pazar kahvaltıları. şimdi çalışıyorken daha da bir anlıyorum kıymetini pazarların.

taze soğan, maydanoz ikilisiyle de harika olduğunu söyleyebilirim, test edilip onaylanmıştır:)
sevgiler canım...

nilay dedi ki...

Tam da hafta sonuna girerken yayınlamışsın. Süpersin.
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları

yesildomates dedi ki...

ellerine sağlık..hepsi bir brinden güzel görünüyo..
helede tabaklarına bayıldım..
gerçekten beyaz gibisi yok..
baktıkça insanın iç açılıyo..
öpüyorum..
iyi hafta sonları dliyorum...

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Şu omletin güzelliğine bakın. Harika hem görüntü hem de lezzeti orjinal.Ellerine sağlık, fikrine sağlık:)

Kendimce dedi ki...

Sevgili Yasemin masan gerçekten çok güzel görünüyor.Ayrıca ben de ancak haftasonları keyfimce şöyle tadını çıkararak kahvaltı etme keyfini yaşayabiliyorum.Ellerine sağlık
Sevgiler

Kendimce dedi ki...

Sevgili Yasemin masan gerçekten çok güzel görünüyor.Ayrıca ben de ancak haftasonları keyfimce şöyle tadını çıkararak kahvaltı etme keyfini yaşayabiliyorum.Ellerine sağlık
Sevgiler

Tijen dedi ki...

Oooh çok şık bir sofra olmuş!

Banu Karagil Dalaman dedi ki...

omlet pizza gibi olmuş valla. Siyah zeytin kaşığının üstünde seni gördümmm:) Biz size kahvaltıya mı gelsek neeee? :))))

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Masa çok şık görünüyor.Ellerine sağlık
omletle pek aram yoktur ama görüntü şahane:)

bu arada kandilin müb. olsun
Allâh’ım
acizlikten, üzüntüden, tasadan, kederden,Korkaklıktan, kabir azâbından, cehennem ateşinden sana sığınırız.Bizleri kötülükten ve kötülerin şerrinden emin eyle ya Rabbi!

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Yasemin'cim kadınlar günün ve kandilin kutlu olsun canım..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Kahvaltı sofrana bayıldım Yasemincim.Özellikle de reçellikler çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık. Küçük adamı öp benim için. Sevgiler...

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da