23 Şubat 2009 Pazartesi

Küçük Adama Kış Çayı

Bu kış ailecek hep hastayız,birimiz iyileşiyoruz hoop hemen diğerimiz hasta oluyoruz.Küçük adam tam 2 ay ara bile vermek zorunda kaldı oyun grubuna sırf hastalık yüzünden.O yüzden şimdi inanılmaz dikkat etmeye çalışıyorum.Bu aralar yine hafiften öksürük başladı.Ben de hemen önlem aldım kendimce.Bu çayı tamamen evdeki malzemelerle uydurup yaptım ama şimdi tüm ev halkı severek içiyoruz.Hatta siyah çay müptelası küçük adam hiç farkına varmadan bayılarak içiyor.Ben de bu sabah çayını içirip onu okula bırakıp geldim.Yanında da birkaç anasonlu galeta ile kış çayımı yudumladım bu buz gibi İstanbul sabahında.

Bir tutam ıhlamur,bir adet çubuk tarçın,birkaç karanfil,1 tatlı kaşığı yeşil çay,1 çay kaşığı toz zencefil ve bir tutam yayla çayı ( tam olarak adını bilmiyorum ama anneanneme Trabzondan gelen güzel kokulu bir ot)
Hepsini çaydanlığa alıp yeteri kadar su ile bir taşım kaynatıyorum ve bal ile tatlandırıp içiyoruz.

Herkese şifa olsun

13 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

Betül KÖROĞLU dedi ki...

CANIM GEÇMİŞ OLSUN. BİZDE ÖYLEYİZ ŞU KIŞI BİRDAHA HASTALANMADAN ATLATIRIZ İNŞALAH DİYE DUA EDER OLDUM. öZELLİKLE BİZİM EVDEKİ KÜÇÜK ADAM ADINA.

BENDE YAPARIM BU ÇAYI YEŞİLÇAY EKLEMESİ YAPMIYORS-DUM YANLIZ BİR DAHAKİNE ONUNLA DENEYEYİM.

SEVGİLER CANIM..

Keyif Sahibi dedi ki...

Guzel kokulu dedigin ot sari minik top top mu? Cok degisik bir baharat kokusu var,e ger oysa altin otu diyorsunuz galiba...

Gecmis olsun tekrar...

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Betülcüm ben siyah çay demlerken bile içine bir tutam atarım mutlaka yeşil çay.sen de dene mutlaka bu şekilde.
******************
Fisuncum yok hayır top top sarı bir ot değil de daha çok kekik gibi görünümü.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Çok geçmiş olsun Yasemin'cim, bu aralar etrafta acaip kuvvetli bir virüs dolaşıyor, kime sorsam hasta.. Afiyet bal şeker olsun..

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Böyle karışık çaylara bayılıyorum.Ellerine sağlık ben bu tarz çayların içine mutlaka kurburnunu da ekliyorum.Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği için
Ailece sağlıklı günlere
sevgiyle kal

pel!n dedi ki...

Canım mesajın için çok teşekkür ediyorum....

Çay hepimize lazım gerçekten ,şifa olsun yakışıklıma...Ellerine sağlık...

Sevgiler..

mujdenin denemeleri dedi ki...

Şu kışı bir atlatabilsek:((
Çay nefis.Bizim evin erkekleri tarafından pek sevilmez bu tür çaylar.Hele küçük adama hiç içiremeyiz.En iyisi yarın sabah demleyip tek başına içmek:))

lemanice dedi ki...

canım benim bu çaylar hep şifa kaynağı hele bi de içiyorsa küçük adamlar ne mutlu.))yayla otunu tanıyorum çünkü ben trabzondayım:))kokusu satın aldığımız kokulu tomurcuk çaylara benzeyenden mi?ayrıcaaaaa sen beni neden eklememişsin bakıııyyym.)) sevgiler.

My Turkish Kitchen dedi ki...

Bu cay tarifini deneyecegim. Ben de siyah caya alternatif ama onun gibi severek icebilecegim bir tarif ariyordum.
Iffet

Banu Karagil Dalaman dedi ki...

İçine elma da olur bu çayın. Benim için de iç, çaydan dışarıyı seyret birde. Evde oturmak istiyorum bende bu aralar. İş, yüzme derken evde hiç zaman geçirmiyorum. Evi özledim.

Sevde dedi ki...

Geçmiş olsun öncekle...
Ama çay gerçekten enfes duruyor içindekilere de bayılırım..
Trabzona gittiğimde ben de bir yaylayı turlayım bakayım neler bulurum bitki olarak :)
Sevgiler

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Geçmiş olsun , ben de şimdi kekik içmiştim. Afiyet olsun sana ve küçük adama:))

MoonSun dedi ki...

Cok cok gecmis olsun oncelikle... Bol bol cay keyfi yapmak ta bir cozum olabailir :)) Hem ruha hem vucuda :)) Kocaman sevgilerimi gonderiyorum :))

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da