29 Eylül 2008 Pazartesi

Kalpli Pastam - Herkese İyi Bayramlar


Aylar önce eşimin doğumgünü için yaptığım kalpli pasta ilk pasta denememdi benim.Bu defa yine tema kalpli ama bu defa evlilik yıldönümümüz için yaptım.Geçen zamanda oldukça aşama kaydetmişim diye düşünüyorum,hem lezzet olarak hem de görüntü bu defa tam not aldı.Tarif yine Lezzet Dergisi'nin Eylül sayısından.Görür görmez mutlaka yapmalıyım dedim ve bundan sonra sıkca yapacağım tariflerden biri oldu.



Malzemeler:

2 katlı kakaolu pandispanya (ben sade pandispanya kullandım)

1 paket kakaolu hazır puding (ben ek olarak bir de cappucinolu creme ole kullandım üzerini kaplamak için)

2 su bardağı süt

2 muz

keki ıslatmak için ; 1 çay bardağı süt + 1 tatlı kaşığı toz şeker

üzerini süslemek için ; 4 kutu rulo gofret (ben tam 5 küçük paket ve 4 büyük paket rulo gofret kullandım!!!)
40 gr sütlü çikolata ve 80 gr bitter çikolata


Hazırlanışı:

1.kakaolu hazır pudingi süt ile orta ateşte pişirin

2.pandispanyanın ilk katını 22cmlik kek çemberinin içine yerleştirin ve 1 çay bardağı süt ile 1 tatlı kaşığı şekeri karıştırın.Sütün yarısı ile çemberdeki keki ıslatın.

3.hazırladığınız pudingin 1/3 ünü çembere dükün,üzerine muz dilimlerini yerleştirip kalan pudingin

yarısını da üzerine ilave edin (ben pudingin tümünü kullandım bu aşamada,yarısını muzları altına yarısını da üstüne döktüm)

4.pandispanyanı düğer katını da üzerine kapatın ve yine şekerli süt ile ıslatın.Buzdolabında 1 saat bekletin.

5.ben tariften farklı olarak 1 paket creme ole (cappucinolu) hazırladım

6.pandispanyayı çemberden çıkartıp üzerini creme ole ile kapladım.

7.kenarlarına rulo gofretleri yapıştırın.Üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirin (ben hazır pasta süsü kullandım)

8.üzerindeki kalpleri yapmak için ayrı ayrı kaplarda sütlü ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin.Erimiş çikolataları yağlı kağıttan yapılmış ruloları alın.

9.yağlı kağıt üzerine önce sütlü çikolata ile kalbin dışını çizin.buzdolabında 5 dakika beklettikten sonra içlerini de bitter ile doldurun.Kalpler iyice donduktan sonra yağlı kağıttan çıkartıp pastanın üzerini süsleyin.


Ben kalpleri çay kaşığı ile şekillendirdim fotoğraftan da anlaşılacağı üzere biraz komik oldular ama yine de pastanın son hali oldukça iyiydi.Mumlarımızı da üfledik 4.yılımız şerefine.



Yarın Şeker Bayramı,herkesin bayramını kutluyorum.Umarım gerçekten şeker tadında bir bayram geçirir herkes ve yediği şekerlerin tatlıların enerjisiyle bomba gibi tariflerle dönerler.Ben de bayram için annemlere ve kayınvalidemlere götürmek için bu yıl kendi ellerimle birşeyler hazırladım.Fotoğrafları ve tarifi bayram sonrası inşallah.

23 kİşİ fİkrİnİ söylemİş:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Bayramı bayram keyfinde geçirmen dileğiyle

Hayırlı ve mutlu bayramlar

pastada tam benim sevdiğim türden ellerine sağlık

Nilay dedi ki...

Canım ellerine sağlık pastan çok güzel olmuş. Evlilik yıldönümünüz kutlu olsun ve allah mutluluğunuzu bozmasın. Takı ile ilgili olan bloguna bayıldım aslında delirdim sıralı kolye, kış hazırlığı adlarındaki kolyeler tam benim tarzım :)

Bende takı tasarımı ile uğraşmayı seviyorum ama vaktim olmuyor artık:( ama ilk fırsatta modellerinden bazılarını deneyeceğim. Sevgiler..

egeli dedi ki...

PASTAN HARİKA OLMUŞ YASEMİNCİM,ELLERİNE SAĞLIK.SENİNDE BAYRAMIN KUTLU OLSUN CANIM.

SARI PAPATYALAR dedi ki...

mevla bizi aaffede
bayram o bayram ola
cümle günahlar gide
bayram o bayram ola
bayramınız kutlu olsun sevgiler

elmaşekeri dedi ki...

Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice Ramazan bayramlarına.

oznurundunyasi dedi ki...

MUTLU BAYRAMLAR VE EŞİNİZE MUTLU YILLAR..

kirazdünyası dedi ki...

sevdiklerinizle beraber şeker tadında bir bayram dilerim...

nilay dedi ki...

Pasta çok şık görünüyor. Eminim lezzeti de öyledir. Ellerine sağlık.
Mutlu ve sağlıklı nice bayramlara

zerrin - misss dedi ki...

Yasemin daha nice uzun yıllara .. Mutlulukla

Mutlu bayramlar.

sıcacık sevgiler..

Aynur dedi ki...

Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği, bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun!

www.aynurdantarifler.blogspot.com

pelin dedi ki...

Pasta nefis ellerine sağlık..

Ramazan Bayramını en içten dileklerimle kutluyorum..
Sevgiler..

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Yasemincim iyi bayramlar canım. Pastan da harika olmuş, deneyimlerin kendini göstermiş.
Sevgiyle kal...

My Turkish Kitchen dedi ki...

ikinci deneme icin cok basarili gorunuyor, tebriler

Huriye dedi ki...

Sevdiklerinizle geçireceginiz güzel bir bayram dilerim...Hayirli Bayramlar...

Cafe Gusto dedi ki...

Yaseminciğim önce ellerine sağlık sonra iyi bayramlar...sevgiler..

zero dedi ki...

Harika bir pasta Yasemincim, yanlarındaki rulokatlar da en sevdiğim abur cuburlardandır:) Zaten pasta yapmayı çok seviyorum, bunu da en kısa zamanda yapmaya karar verdim. Hatta belki doğum günüme kendime yeni yaş armağanı olarak giriveririm mutfağa:)

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba, size sevgilerimle beraber etkinlik için davetiyemi de bırakıyorum katılmanız ümidiyle, sevgiler.
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ
shttp://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve
http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

MERHABA SEVGİLİ DOSTLARIM

6 Ekim2008 (pazartesi) -19 Ekim 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğinin Ev Sahibeliğini Ben( Birsel ve İrem )http://annekizmutfaktayiz.blogspot.comyapacağım


Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.


Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için, İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarakYADA CBOXA YAZARAK bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.

elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir.

Zarpandit :) dedi ki...

gecmiş bayramını kutluyorum ablacım...

sakaradan selamlar:))

Tijen dedi ki...

Nice yıllara! Bakalım seneye ne pasta yapacaksın?

Craft Woman dedi ki...

Süper leziz görünüyor bacım canım çekti bak sana gelince bana da bundan yapacaksın söz mü :)

nursunca fikirler dedi ki...

pasta nefis görünüyor ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Yasemin bu pastadan ben geldigimde de yapsana,, sahane gozukuyor,, resmen agzimin sulari akti :))

zero dedi ki...

Yasemincim yeni soben de benden:)

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da